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师资队伍
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教师介绍
石瑞  （食品科学与工程系）

基本信息

职称：副教授

电话：02585428105

邮箱：srhhf2013@163.com
主要研究方向：

（1）食品营养与食品安全；
（2）食品生物技术；
（3）微胶囊技术在食品中的应用
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