近日，我院宋君龙团队在能源领域top期刊《renewable and sustainable energy reviews》发表题为“emerging role of additives in lignocellulose enzymatic saccharification: a review”的综述论文。博士研究生刘田为第一作者，宋君龙教授为本文通讯作者，南京林业大学为第一完成单位。
酶法糖化对于从木质纤维素生物质中获取清洁生物能源和可再生生物材料至关重要。由于残留木质素和纤维素酶之间的非生产性吸附，提高酶水解效率具有挑战性。温和的预处理方法阻碍了木质素的进一步去除。据报道，通过避免底物木质素和纤维素酶之间的非生产性吸附，应用了多种添加剂来提高底物的酶消化率。然而，由于缺乏对这些添加剂的全面分类和总结，导致其作用机制仍然存在争议。
这篇综述首先阐明了酶水解系统的复杂性，分析了酶水解中涉及的关键成分（底物纤维素、残留木质素和纤维素酶）之间的相互作用。在此基础上，从碳清除剂、木质素阻碍剂、纤维素酶保护剂和纤维素可及性增强剂的角度对这些添加剂在预处理过程和酶水解系统中的作用机制进行了严格的审查。该综述为识别新型有效添加剂以增强对木质纤维素酶糖化的理解提供了宝贵的资源。并对酶法糖化平台的开发提出了建设性建议。
该项目得到了国家自然科学基金项目（no. 31730106和32101468）、江苏省科学基金项目（no. bk20210622）以及江苏省高等教育重点学科建设机构的支持。
原文链接：https://doi.org/10.1016/j.rser.2024.114395。
